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ショップ紹介

店長「カコ」
今更ながらと思いながらも、店長はブラジル、サンパウロにて念願のブラジルコーヒー鑑定士の資格を取得しました。店長の生豆を見る目がさらに確かとなって焙煎力も一段とさえていますよ。日々、生豆に話しかけるような焙煎を通じて、生豆の持つ、より優しい風味を際立たせる焙煎を楽しんでいます。何歳になっても勉強は楽しい!!チャレンジに終わりはありませんよね。自家焙煎やマイスター資格取得に興味のある方には少しはご支援ができるかも。
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ホーム 有機栽培・自然農法(ナチュラル)豆 エクアドル ガラパゴス島 500g
エクアドル ガラパゴス島 500g
ユネスコ登録の自然公園として法律により一切の化学肥料及び農薬の使用が禁止されている。米国オーガニックコーヒーとして認定、上質酸味マイルド人気、やや深煎りののど越しのよさもGood!サンタクルス島からの新豆が届きました

・ 型番
YU15
・ 販売価格
4,830円(内税)
・ 購入数
・ 焙煎度、コーヒー袋(個数)
・ 挽き方