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ショップ紹介

オーナー前田正博、店長「カコ」
数年前に今更ながらと思いながらも2人でコーヒーマイスターの資格取得に挑戦しました。講習会では周りを見ると息子や娘ぐらいの人ばかり。大学入試以来の勉強、いや〜覚えられなくて大変でしたよ。日々、本を読んで新しい知識を吸収するためにも頭を鍛える必要性のあることを実感!でも何歳になっても勉強には終わりはありませんよね。自家焙煎やマイスター資格取得に興味のある方には少しはご支援ができるかもネ。
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ハワイコナEXファンシー 500g
ハワイ島西海岸コナ地方で栽培されているハワイコナの中で欠点豆がほとんど無く生産量も限られている高級豆のみがEX(エクストラ)ファンシーと呼ばれている。やや深煎りもGood!、でもマイルドな浅煎りのフルーティな甘味は格別! ★今年度(2014年春)収穫されたハワイコナは害虫被害の拡大で虫食い豆被害が甚大となり、エクストラファンシーの国内在庫が欠品する事態となっていますが、当店はハワイ島契約農園(ビッグアイランドコーヒーコネクション)から最上級のエクストラファンシーを直接仕入れており、販売量>を確保できています。
・ 型番
hw15
・ 販売価格
9,191円(内税)
・ 購入数
・ 焙煎度、コーヒー袋(個数)
・ 挽き方